Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Toidu- ja joogijuht
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kogenud toidu- ja joogijuhti, kes liituks meie meeskonnaga ja aitaks tagada meie toidu- ja joogiteenuste sujuva toimimise. Ideaalne kandidaat on keegi, kellel on tugev juhtimisoskus, suurepärane suhtlemisoskus ja kirg külalislahkuse vastu. Toidu- ja joogijuhina vastutate meie toidu- ja joogiosakonna igapäevase tegevuse eest, sealhulgas personali juhtimine, eelarvete haldamine ja kõrge teenindusstandardi säilitamine. Teie ülesandeks on tagada, et kõik meie külalised saaksid meeldejääva ja nauditava kogemuse. Samuti peate olema kursis uusimate toidu- ja joogitrendidega ning suutma neid meie pakkumistes rakendada. Ootame, et teil on varasem kogemus sarnases rollis ning olete valmis töötama kiire tempoga keskkonnas. Kui olete motiveeritud, organiseeritud ja kirglik toidu- ja joogitööstuse vastu, siis ootame teie kandideerimist.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Toidu- ja joogiosakonna igapäevase tegevuse juhtimine.
- Personali värbamine, koolitamine ja juhtimine.
- Eelarvete koostamine ja kulude jälgimine.
- Teenindusstandardite säilitamine ja parandamine.
- Külaliste rahulolu tagamine.
- Menüüde arendamine ja uuendamine.
- Koostöö tarnijate ja partneritega.
- Turundus- ja müügistrateegiate väljatöötamine.
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem kogemus toidu- ja joogijuhina.
- Tugevad juhtimis- ja organiseerimisoskused.
- Suurepärane suhtlemisoskus.
- Võime töötada kiire tempoga keskkonnas.
- Kirg külalislahkuse ja teeninduse vastu.
- Eelarve ja kulude haldamise kogemus.
- Menüüde arendamise oskus.
- Paindlikkus ja probleemide lahendamise oskus.
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus toidu- ja joogijuhina?
- Kuidas tagate kõrge teenindusstandardi säilitamise?
- Kuidas motiveerite ja juhite oma meeskonda?
- Kuidas käsitlete eelarve ja kulude haldamist?
- Millised on teie lemmik toidu- ja joogitrendid praegu?
- Kuidas lahendate konflikte meeskonnas?
- Kuidas tagate külaliste rahulolu?
- Kuidas arendate ja uuendate menüüsid?
